杉原位於台東市以北海岸線約12公里處，介於海岸山脈最南側的都蘭山與太平洋中間；天然景觀豐富，眺望太平洋可以觀賞日出、月出以及對岸綠島的日夜變化。在夏日的夜晚，沒有光害的沙灘上看得到滿天星斗跟流星，海潮聲則是最佳的催眠曲。

 本店有觀景平台及沙灘步道，提供客人最舒適的休閒環境。

「白石牛」是早期附近居民對此地的暱稱；由於潮間帶白色的岩石狀似牛隻，因而得名。主建築緊鄰都蘭灣南側，由於該區屬於礁岩、沙灘混和地形，又是潮間帶，孕育著許多豐富的海洋生態。為了讓更多人能夠享受這些資源，數年前已被列為禁漁區，以期能讓生態圈永續發展。

這裡，就是享受自然寶藏最好的地方。

（本店提供停車場供客人使用）