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糕點烘培

東河戀咖啡小館在東海岸已經有四年多了,由於女主人相當喜愛手工烘培的糕點,所以囉!手工烘培也成為我們的特色之一.....

布朗尼巧克力蛋糕是本店的招牌喔!也因此我們的店狗就取名為布朗尼呢!無論是方形或是圓形,我們都可以接受客人預約製作一整個完整的蛋糕.....香濃滋味,客人的反應挺不賴的呢!

 

 

記得還在第二家店的時候,遇到一組客人是專程要來吃奶酪的客人,那天我簡直感動到不行...原來是我們在台北花草樹的客人哪!竟然有辦法找到搬到台東的我們耶!就為了奶酪......說真的,我覺得這就是開店的樂趣.....

 

 

 我們在台東開的第一家店位於新東河橋頭,剛好遇到壹週刊介紹FUN暑假系列 - 碧海盈波(台東),話說那位記者嚐到我們的原味起司蛋糕,"氣味濃郁,不輸五星級飯店"這是他說的喔!當然囉!香烤原味起司蛋糕也是可以接受客人預約一整個的啦! 

 

 

之前在網路刮起一陣旋風的提拉米蘇,我們只有逢年過節或是客人預約的時候才會製作,手指餅乾跟馬斯卡朋起司統統由義大利進口的,有客人說自從我們離開台北之後他就吃不到好吃的提拉米蘇了啦!當然囉!那就來台東囉!

 

 

另外只有親朋好友品嚐過的手工披薩,有海鮮的,綜合菇類的,夏威夷的,還有外面很少看到的甜披薩呢!由於披薩皮要經過發酵,比較費時,所以目前只能接受預約啦!

 

 

原味迷你貝果

 

派客屋小圓麵包

 

 法國小十字麵包

 

英式鬆餅

 

英式瑪芬麵包

 

美式鬆餅

  

酸味酵頭麵包

 

印度麵包

 

聖誕節應景餅乾

蘇格蘭圓麵包

 

 

 米其林奶油麵包

 

玉米蛋糕

 

 

蝴蝶麵包(杏仁果仁口味)

 

 

蝴蝶麵包(原味)

 

 

葡萄肉桂吐司麵包

 

 

卷卷義式香脆麵包棒

 

 

泡芙

 

 

微笑地瓜麵包

元氣早餐~~~